Gastro Öfen
Professionelle Gastro-Öfen & Kombisteamer für die Schweizer Gastronomie
Das Herzstück jeder erfolgreichen Küche, Backstube oder Snack-Station ist der Ofen. Er entscheidet über Effizienz, Garpräzision und die konstante Qualität Ihrer Gerichte und Backwaren. In unserem Webshop finden Sie eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl an professionellen Gastro-Öfen, Kombidämpfern und Ladenbacköfen führender Marken wie Venix, die exakt auf die harten B2B-Anforderungen im Schweizer Markt ausgelegt sind.
Vom kompakten High-Speed-Snackofen für Tankstellen bis hin zum mächtigen 40-Einschub-Kombisteamer für Spitäler und Hotels – wir bieten Ihnen die passende thermische Lösung inklusive umfassender Schweizer Werksgarantie und schnellem Reparaturservice.
Unser Sortiment im Überblick: Für jeden Bedarf das richtige System
Um Ihnen die Auswahl zu erleichtern, ist unser Ofen-Sortiment in spezialisierte Kategorien unterteilt:
- Kombidämpfer & Allrounder (Squero Serie): Die perfekte Hybrid-Lösung für Betriebe, die maximale Flexibilität benötigen. Diese Öfen meistern das Dämpfen von Gemüse ebenso perfekt wie das Backen von feinen Croissants im Euronorm- oder Gastronorm-Format.
- High-Performance Grossküchentechnik (SM / San Marco Serie): Konzipiert für Kantinen, Event-Catering und die Hotellerie. Ausgestattet mit intelligenten Multilevel-Timern und bis zu 40 Einschüben (GN 1/1) für maximale Produktionsmengen ohne Qualitätsverlust.
- Premium Ladenbacköfen (SG / San Giorgio Serie): Das Mass der Dinge für Bäckereien, Konditoreien und Patisserien. Mit einer dualen Einschubstruktur für Euronorm (600x400 mm) und GN 1/1 sowie präziser 10-stufiger Lüftersteuerung für perfekt aufgegangene Teige.
- Innovative Snack- & Spezialöfen: Entdecken Sie unsere neuesten High-Speed Öfen für sekundenschnelles Regenerieren im Quick-Service-Bereich sowie die revolutionären HOP Air Fryer, mit denen Sie komplett ohne Fett und dank integriertem Filter vollkommen ohne Abzugshaube frittieren.
Schweizer Service-Qualität: Installation, Wartung & Notfall-Reparatur
Der Kauf eines Profi-Ofens ist eine langfristige Investition. Deshalb endet unser Service nicht mit der Lieferung. Wir begleiten Sie von der ersten Fachberatung über die fachgerechte Montage und den Wasseranschluss vor Ort bis hin zur Betriebseinweisung Ihres Teams.
Mit unserem schweizweiten 24/7 Notfall-Reparaturservice und einem lückenlosen Ersatzteillager direkt ab Schweizer Lager garantieren wir Ihnen maximale Ausfallsicherheit. Sollte an einem Samstagabend ein Gerät streiken, sind unsere zertifizierten Techniker schnell bei Ihnen vor Ort.
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Wir bieten einen Reparaturservice sowie 2 Jahre Garantie auf unsere Vakuumiermaschinen.
